Новый высокопродуктивный среднепоздний гибрид. Растение мощное. Розетка листьев горизонтальная. Кочан округло-плоский, покрытый, на разрезе беловатый. Внутренняя структура кочана плотная, хрустящая. В отличие от большинства стандартных гибридов для переработки, полностью отсутствует горечь. Наружная и внутренняя кочерыга средней длины. Масса кочана 2,0- 3,2 кг (до 6 кг). Вкус хороший и отличный. Рекомендуется для использования в свежем виде, квашения и краткосрочного хранения (5-6 месяцев). Гибрид Мензания F1 отличается хорошей сохраняемостью на корню и транспортабельностью, устойчив к сосудистому бактериозу и фузариозу. Особенности выращивания: При высадке растения заглубляются до 1-го настоящего листа.